出口の見える授業 ~スイーツボックス~ラスト2日
2018.05.15
難波駅改札を上がって、目の前にあるSweets box🍰
1週間限定のSweets box も6日目を迎えました。あっという間ですね(>_<)
そんな今日も、たくさんのお客様に足を運んでいただいております☆
学生たちが一生懸命作りあげたスイーツを、学生たち自身で販売を行う
通常の授業では味わえない緊張感があり、現場の第一線で活躍するために必要なプロ意識が芽生えるきっかけになります!!
前回の記事でも完成の過程をご紹介しました、プランタニエ🍓はこちら♪
いろんなフルーツを楽しんでいただけるロールケーキなど内容は盛りだくさん❣
接客では、実際のお客様の反応をダイレクトに体験
製造では、お客様に喜んでいただける商品を作る
実践ショップトレーニングでプロとして大切なことを、学んでいます!
本日も10:00~22:00でOpenしておりますので
Sweets Box ekimo難波店で皆様のことをお待ちしております(^^)/
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