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第59回西日本洋菓子コンテスト!!

2018.06.13

先日、第59回西日本洋菓子コンテスト表彰式が行われました!

洋菓子業界発展の一助として、従業員の技術の向上を図ることを目的に、昭和33年から続く、歴史ある洋菓子コンテストです。


有名一流ホテルのパティシエはもちろん、百貨店などでも有名なクラブハリエ、ツマガリなど凄腕パティシエが集まる中で行われた大会です。

 

そんな素晴らしいコンテストで、大調の先生・学生の作品が受賞されました!!☆

 

 

製菓衛生師科助手 小川紗生先生はなんとマジパン作品は第2位!!

 

 

有名なパティシエが勢ぞろいする大会で立派な成績をおさめられました!

 

 

そして、そんなプロと同じ舞台で大調生も大健闘!!

入賞、本当におめでとうございます!☆☆

伊賀白鳳高校出身 製菓総合本科2年目 磯井萌里

東宇治高校出身  製菓総合本科2年目 橋本優風

名前を呼ばれて壇上にあがるときの緊張感、伝わってきました!

表彰式後はリラックスしたようでとても素敵な笑顔が見れました(*^^*)

 

毎日の実習の中で積み重ねてきたものがこんなに大きな力になるんだな・・・と改めて感じさせられました!

 

 

 

 

先生、学生の作品は校内に展示しておりますので、ぜひ皆様ご覧くださいませ(*^^*)

 

 


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