みなさん、こんにちは！
一気に冬が近づいてきましたね、、、🍂🧣

大調では実際にお店を経営されている方から
貴重なお話をいただける『社長講話』の授業があります。

本日は和泉校本校に！なんとスペシャルゲスト！！

本校講師たちも「雲の上の存在！」と言うほど、
数々のテレビ出演だけでなく、
『レストラン中村孝明』のオーナーシェフでもあります。
『料理の鉄人』で二代目和食の鉄人になられました
中村孝明 先生にお越しいただきました✨

先生が料理人を目指したきっかけから
テレビ出演に至った経緯、
仕事で大切なことまで
「ここでしかこんなこと話さないよ！」と
貴重なお話を気さくに、たくさん話してくださいました😌

調理技術コンクール大会 グルメピック に出場する学生には
直々にアドバイスまで✨

地区予選を通過し全国大会出場が決まったら
横浜のお店においで！と激励😳

なによりの励みですね🔥✨


中村孝明 先生は
調理技術を身につけるだけでなく、
人との関わりを大切にすること。
そこからチャンスが生まれ、
そのチャンスを必ず掴みなさい✨
とおっしゃっていました。

クラスメイトや先生、
そして、こうして
ゲストとしてお越しくださる先生方とも出会えるのは
実務家教員が揃う大調だからこそ叶うことです😌✨

個別の質問にも
一人一人向き合ってこたえてくださいました。　

人生の財産になる、
非常に貴重な時間でしたね😌

中村孝明 先生
ありがとうございました😆


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大調に入学したいな〜と思った方❕❗️
まずはオープンキャンパスにお越しください😍