DACHOのブログを
ご覧の皆様✨

こんにちは😊
雨が続き蒸し暑い日が
続いてますね💦

さて、今日ご紹介するのは
夏にピッタリな実習🌟
「ソフトクリームマシーン」


こちら、ソフトクリームを
作る機械なんですが
綺麗に盛り付けるのは
なかなか難しいんです😳
使用上で衛生面の注意点や、
綺麗に盛り付けるコツをしっかりと教えてもらいます！
皆、真剣に聞いています😊


練習で綺麗に出来るように
なりましたね✨


ですが、みなさんDACHOの授業って
ここで終わると
思ってませんか？？😎

DACHOでは
練習で終わるのではなく
自分達の目指すプロはお客様に届けてこそプロ！

という事でなんと！
こちらを大調生が運営するカフェ
販売の専門実習室「ラトリエ」にて販売しました🙌🌟

販売する為に仕込みやポジションの話し合い・発注等全て学生達で行います(^^♪

現場に出て、プロになれば確実に必要な事！
話し合いをしてアイスを使った【パフェ】
のほかにも今、大人気商品の【タピオカ】
も商品のラインナップに🎵

そして、仕込み🍦
ドリップコーヒーや、シフォンケーキ、
ムース、タピオカ等たくさん仕込んでいきます！
1つ、2つでは終わりません💦





そして・・・いよいよ販売スタート！

注文が入ってから1つ1つ
心を込めて作っていきます！


お客様にお渡しをすると
「美味しそうー🎵」
「可愛いー💕」等の声が✨
この、お客様の声こそが
自分の原動力にも繋がりますよね🤣


DACHOの実習は、
作って終わりではないんです❗
作ったら、プロと同じでお客様へ届ける✨
届ける事で自己満足で終わらずお客様に
本当に喜んで頂ける
お菓子や料理を作れるプロになっていきます🙌

だって、作って、お客様に
提供するまでがプロ🌟
作るだけならお家でも出来ますよね？😊

DACHOは確実にプロに近く
カリキュラムがあるんです🙌🌟

夏にぴったりのおいしいスイーツ食べてみませんか？🤣
夏休みオープンキャンパス実施します！！😊✨
夏休みのオープンキャンパス！
なんと、なんとこんなかわいいパフェが作れちゃうんです🤣✨

こちらのメニューは和泉本校限定🎵
Day➡8月13日・8月17日✨
Time➡10:00～14:30✨

気になった人は画画像をクリック🎵


皆様の参加を
ぜひお待ちしております🙌