哈囉~大家好

感謝大家來到DAICHO的網誌

今天要來向大家介紹
DAICHO畢業生，歸國之後的就職動向唷~~

這次向大家介紹的是台灣留學生
於2017年畢業，就讀製菓衛生師科一年和泉本校的"謝雨潔"同學!!

謝さん,日本語言學校就讀『日本関西外語日本語学校』
畢業之後，就立刻進入DAICHO就讀一年的製菓課程


謝さん自己很喜歡做蛋糕，在台灣工作一段時間累積工作經驗後
決定再度出國進修

會選擇DAICHO的原因是因為"每天的操作實習課程"，
可以迅速累積做蛋糕的技術，在未來選擇工作時更有優勢!!!





目前謝さん任職於台南"3/4patissiere"
店內的蛋糕櫃，有非常多種類的蛋糕~~
都是出自店長的設計唷~

謝さん也都全部參與廚房的製作，發揮DAICHO所學習到的技術




看到如此多樣化的蛋糕設計，
是不是讓人覺得視覺震撼呢!!
再來很重要的就是食譜(レシピ)，在店內也都隨處可見店長的設計想法
所以很多設計來源，都是甜點師一大重要的財寶，要好好紀錄




店內的角落也展示著"和泉光一"的來店簽名
原來有名的主廚也曾拜訪過💖💖


這次介紹謝さん，讓大家知道
其實歸國之後，大家找尋工作的關鍵其實都是和技術有關!!
在學校中學習到的技術，如何在工作現場靈活運用會是一大主因唷



所以，在DAICHO有著"每天操作實習"的課程
對於大家歸國就職，也是一個很重要的原因唷~

看完以上的歸國就職，是不是想了解甜點師料理師這個工作呢
不用猶豫，點選以下連結
馬上就可以連結學校網頁唷~~

連結 https://www.daicho.ac.jp/


心動不如馬上行動唷~~😁