皆様、こんにちは！

いつもDAICHOのブログをご覧いただきありがとうございます⭐

 

 

学内で調理技術コンクールを行いました！

各ジャンルごとに3種目！！

学内で有志で申し込み、今回のコンクールまでに自主トレを積み重ねて

自分の実力を伸ばし、図るために行われたこのプログラム！！

学生達の緊張感溢れる、いい空気が漂っています😆

 

西洋では 人参の千切り

　　　　 ジャガイモのシャトー剥き

　　　　 オムレツ

 

日本では 大根の桂剥き・横けん

　　　　 梅花にんじん

　　　　 出汁巻き

 

中国では ピーマンの細切り

　　　　 人参の飾り切り(鳥)

　　　　 薄焼き玉子

 

 

これらの種目は調理技術コンクール全国大会と同じ内容で、

実習のルーティーンとして毎日していたり

、チェックテストの項目にもなっています😲

その中でも、誰よりも頑張ろうとする人、上手くなろうとする人

その思いがある学生達が集った、今回の学内コンクール！

 

料理に努力することを惜しまない学生達が集まるDAICHO！

共に助け合い、高め合う最高の場所です！！

 

これから学校生活は後期になり、

授業も基礎はもちろん！

応用にもどんどん取り組んでいきますよ😎

 

今後のDAICHOのいろいろなイベントなどもお楽しみに✨