プロに学ぶ！日本料理の極意！

穴子の棒寿司＆鯵の握り寿司を学ぼう！

プロ講師がレクチャー！！実際に魚を捌く工程からチャレンジしていこう！

在校生スタッフもサポート！美味しい・楽しいひと時を過ごそう！