絶品！海鮮丼に旬のきのこを楽しむ土瓶蒸しが登場(^^)/

たっぷり魚介が乗った贅沢な一品。
素材そのものを楽しむのが日本料理のポイント！包丁使いが大切です(><)

そして、出汁できのこの香りを楽しむ、上品な一品「土瓶蒸し」も登場♩
日本料理の基本、出汁を美味しい秘密の理論から技法までしっかり学べる。

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