4つの本番トレーニングABOUT DAICHO
「毎日つくる実習」で技術を磨く
圧倒的な実習量だからできる！
おもしろいほど成長を感じられる他校にない
「即戦力育成プログラム」です。
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Restaurant Training 本番レストラントレーニング
レストラン現場の全てを経験！
本番レストラントレーニング
サービス・マネジメント・やりがい「料理のストーリー」を学ぶ。 -
Banquet Training 本番バンケットトレーニング
ホテル業界に必要な「バンケット部門（大量調理）」を想定！
本番バンケットトレーニング
調理学校のスケールを超える、週1回の高頻度で必ず役立つスキルを習得。 -
Shop Training 本番ショップトレーニング
人気スイーツショップを学生主体で運営！
本番ショップトレーニング
パティスリーの製造ラインなど、ショップのノウハウを習得。 -
Cafe Training 本番カフェトレーニング
価格はお客様の満足度で決定！
本番カフェトレーニング
ドリンク製造スキルや、デザイン、サービスまで身につく学生主体のCafé。